GB 19643-2005 藻类制品卫生标准
作者:标准资料网 时间:2024-05-21 05:16:49 浏览:9929
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基本信息
| 标准名称： | 藻类制品卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic standard for marine algae and algae products |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 鱼和水产品 |
| 替代情况： | 被GB 19643-2005/XG1-2008代替 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2005-01-25 |
| 实施日期： | 2005-10-01 |
| 首发日期： | 2005-01-25 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： | 福建省卫生防疫站、海南省卫生防疫站、大连市卫生防疫站 |
| 起草人： | 沙纪辉、韩彩轩、李素秋、倪木洲、邓秀英、蔡延平、袁宝君 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2005-10-01 |
| 页数： | 16开， 页数：4， 字数：7千字 |
| 计划单号： | 20031915-Q-361 |
| 书号： | 155066.1-22551 |
适用范围
本标准规定了藻类制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程；标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 ’本标准适用于海水藻类和以海水藻类为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的制品。本标准不适用于以海水藻类为原料制成的果冻和螺旋藻制品。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 鱼和水产品
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